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英亚体育官网:气温悄悄升高,饮食养生不可少,当季蔬菜每天吃!

发布时间:2021-01-18 10:54:48 点击量:

  一大碗煮软的冬瓜、丝瓜之类的清爽蔬菜,加上一碗白灼的绿叶菜,一餐吃上一斤菜不是问题。

  两餐之间吃个大番茄,用蒸南瓜、蒸山药、蒸土豆,代替部分主食,就能再补充一斤英亚体育足球蔬菜。

  这样看来,每天吃掉两斤菜完全不费力气。再吃上一两个拳头大小的水果,轻轻松松得到大量的维生素C和钾元素。

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  2.吃够蛋白质不可少

  少量蛋白质会随汗液流失,高温中,体内蛋白质分解也会有所增加。加上不愿意好好吃饭,较容易发生蛋白质摄入不足。

  每天最好能吃上一两瘦肉或鱼肉,清淡烹调即可。比如白斩鸡、黄瓜拌鸡丝、酱牛肉、清蒸鱼等,或是白灼虾,和蔬菜拌在一起,做个清淡的沙拉。

  加上1~2个鸡蛋,再来些水豆腐、豆腐丝、豆腐干等豆制品。

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  3.喝粥汤替代甜饮料

  冰淇淋、雪糕、冷饮、碳酸饮料等,吃起来过瘾,但因为糖分高,解渴效果都很差。

  除了多吃水果蔬菜之外,自己准备营养丰富的粥汤和解暑饮料是更好的主意。

  绿豆汤、红小豆汤、扁豆汤等都是传统解暑饮料,糙米粥汤、小米粥汤、燕麦粥汤、大麦茶、荞麦茶等也很好。

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  夏天当季蔬菜少不了

  1、瓜类蔬菜

  (1)苦瓜:苦瓜虽苦,却是苦口良“药”,夏天人很容易上火、没有食欲,苦瓜有排毒、降温、防暑的功效,吃苦瓜能增加食欲、提神醒脑、助消化,是最适合夏天吃的瓜类蔬菜,也是夏天的当季蔬菜。

  (2)丝瓜:夏季是丝瓜大量上市的时候,丝瓜的营养成分很高,含蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素等营养素,中医认为,丝瓜味甘性凉,有清热化痰、止咳平喘、凉血解毒的功效,因此夏季也可以多吃丝瓜。

  (3)黄瓜:黄瓜也是夏季上市的旺季,黄瓜水分含量是所有食物中最高的,另外黄瓜性凉,具有除热、利水、解毒的功效,夏天很适合用来凉拌。

  (4)冬瓜:冬瓜是一种药食两用瓜类蔬菜,是夏季不可或缺的蔬菜,夏季多吃冬瓜,可以解渴消暑,降火去燥。

  夏天一定要更加保持充足的营养,及时注意室内外的温度,时刻注意身体情况。以上提到的蔬菜都是比较当季的,大人小孩都可以多吃哦。

  责任编辑:向勤如(EN006)返回搜狐,查看更多


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